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台東-蜜漬洛神花

 
 
產品說明
蜜漬洛神花
 
洛神花原生於熱帶和亞熱帶地區,性喜溫暖的氣候條件,生性強健耐旱,象徵著台灣原住民與自然共存的無畏精神。
金峰鄉特殊的海岸緩坡地型,提供排水性佳、全日照環境、礫質性土壤等生長優勢,正好是洛神花葵合宜的成長環境。
 
每逢秋末冬初,洛神花盛開,火紅的花萼在山坡上、田野間迎風搖曳生姿,景緻宜人。
農人們全程以人工採收、細心呵護,手工去籽,工序簡單卻費時耗工,
採摘下的花萼趁著新鮮,清洗過後漬入砂糖、蜂蜜調和而成的糖蜜中,
待其入味,成了酸甜相映、口感爽脆的蜜漬洛神花。
 
成分:洛神花、洛神花原汁、砂糖、食鹽、蜂蜜
產地 : 台灣
保存期限:未開封12個月,開封請冷藏存放


【好吃推薦】
  • 直接夾取,整朵洛神花萼大口吃下,享受酸甜爽脆口感!
  • 將蜜漬洛神花切成小塊加入花果茶中一塊沖泡,沉浸在嬌紅洛神的香氣中。

 
 Tips
  • 蜜漬洛神花會有製作過程中留下的洛神蜜汁,建議以筷子/叉子夾取食用避免沾手。
  • 無添加糖精、無防腐劑、無人工色素,開封後請冷藏保存。